Endlich wieder Wildkräuter-Salat – frische Taglilie

Hei, bei uns ist ja Schwäbisch-Sibirien, und damit sind wir ein paar Wochen anderen Regionen doch hinterher. Nun endlich beginnt aber die neue Saison. Und da die Taglilie so langsam heraus kommt, landet das frische Grün – neben Taubnessel, Löwenzahn, Schnittlauch, Winterheckenzwiebel und Türkischer Rauke – im Salat.

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